Zo nu en dan organiseren we in het kooklab workshops die met koken en voedsel te maken hebben.

Gezond en goed voedsel is voor iedereen belangrijk. Maar wat is dat eigenlijk? Hoe kun je echt lekker en betaalbaar biologisch eten? Hoe bewaar je voedsel? Onze oma’s wisten nog hoe je weckt, fermenteert en droogt. Veel van die kennis is in de vergetelheid geraakt. Maar in een tijd waarin we steeds minder wille verspillen, past het om die kennis weer met elkaar te gaan delen.

Hou de agenda in de gaten!